Všetko sa začína prvým krokom ...

Dnes sa vraciame k rieke Lot v departemente Lot, ktorú sme mohli sledovať od Cahors po Cajarc. V tejto časti však Le Lot stratil svoj sklon a so svojimi širokými meandrami prakticky zaberá celé dno údolia, dokonca posúva hlavnú cestu k okraju dna údolia. Preto ideme po historickej alternatívnej trase medzi Cahorsom a Cajarcom, ktorá vedie cez vápencovú náhornú plošinu, ktorú budeme mať v nasledujúcich etapách stále pod nohami. Je veľmi zle zarastený. Vďaka pestovaniu dubov je však táto oblasť tiež požehnaná hľuzovkami, ktoré sa nedajú pestovať a ktoré sú zvyčajne vyhľadávané u ošípaných alebo psov vycvičených na hľuzovkách. Limogne-en-Quercy nie je príliš veľký, ale stále je to najväčšie miesto na dnešnej scéne. Naše javisko Cajarc je kultúrne známe ako miesto narodenia úspešnej spisovateľky Françoise Sagan, ktorá sa tu narodila 21. júna 1935. Cajarc a jeho nemocnica boli dôležitou základňou pre pútnikov v stredoveku a dnes je Cajarc známy ako centrum pestovania šafranu, chutné ako aromatické, tak finančné.