Todo comienza con el primer paso ...

Hoy volvemos al río «Lot» en el departamento de Lot, que podríamos haber seguido desde Cahors hasta Cajarc. Sin embargo, en esta sección, Le Lot ha perdido su pendiente y, con sus amplios meandros, prácticamente ocupa todo el fondo del valle, incluso desplazando la carretera principal hacia el borde del fondo del valle. Es por eso que seguimos una ruta alternativa histórica entre Cahors y Cajarc. Esta ruta conduce sobre una meseta de piedra caliza, que todavía tendremos bajo nuestros pies en las etapas posteriores. Está muy poco cubierto. Gracias a los robles que crecen aquí, el área también está bendecida con trufas, que no se pueden cultivar, y que generalmente se buscan con cerdos o perros entrenados con trufas. Limogne-en-Quercy no es particularmente grande, pero sigue siendo el lugar más grande en el escenario de hoy. Nuestra ciudad teatral Cajarc es conocida culturalmente como el lugar de nacimiento de la exitosa novelista Françoise Sagan, quien nació aquí el 21 de junio de 1935. Cajarc y su hospital fueron una base importante para los peregrinos en la Edad Media, y hoy Cajarc es conocido como el centro de cultivo de azafrán, delicioso tanto aromático como financiero.